Unsere Philosophie
Das zeichnet uns aus
Tradition und Innovation sind die Basis unserer Arbeit. Als Familienbetrieb vereinen wir altbewährte Erfahrungsschätze mit jugendlichem Innovationsdrang.
Regionalität und eine offene Haltung gegenüber Veränderung sind Garant für Qualitätsprodukte aus dem Burgenland.
Nachhaltigkeit wird bei uns GROSS geschrieben! Durch die Schlachtung und Verarbeitung am eigenen Hof können wir voll und ganz auf Transporte verzichten und sorgen so für einen geringen ökologischen Fußabdruck.
Unsere Ochsenweide betreiben wir als Silvopastorale Agroforstsystem.
Alle unsere Tiere lieben Bewegungsfreiheit, egal ob Schafe, Esel, Hühner, Enten oder unsere kleinen Zwergzebus. Deshalb haben sie ganzjährig die Möglichkeit, die Weide zu genießen.
Da wir ein zertifizierter "Schule am Bauernhof" Betrieb sind, können wir allen Besuchern, von klein bis groß, unsere Werte vermitteln.
Lust auf mehr?
